Plan de table à manger de 180 cm : 9 pièces à couper, 220,52 euros tout compris

À qui s'adresse ce plan

Ce plan convient à qui reçoit huit convives autour d'une table et veut un plateau en hêtre massif de 18 mm, pas un plaqué qui gonfle à la première tache de vin. Il ne convient pas à qui cherche une petite table de cuisine pour quatre : à 180 cm de large, elle est pensée pour huit places à soixante centimètres chacune, pas un centimètre de moins.

Pourquoi ces dimensions

Le site est clair : ce n'est pas la pièce disponible qui a fixé la largeur, mais le nombre de convives, à soixante centimètres par assiette. La profondeur de 80 cm et le dégagement sous ceinture de 650 mm, porté à 687 mm une fois la ceinture posée, laissent la place aux genoux sans cogner le montant du pied en s'asseyant. La hauteur de pied calculée à 732 mm, plus l'épaisseur du plateau, donne les 750 mm de hauteur de table visés : c'est ce calcul qui commande la découpe, pas une habitude d'atelier.

• Hauteur de pied calculée : 732 mm
• Dégagement sous ceinture : 687 mm
• Débord de plateau : 50 mm de chaque côté
• Huit convives à soixante centimètres chacun

Ce qui tient la table debout

L'assemblage retenu est le tourillon collé : quatre tourillons de 8x40, de la colle à bois, et la ceinture qui tient les quatre pieds en carré avant que le plateau touche quoi que ce soit. Les seize vis de 5x70 ne servent qu'à fixer le plateau à la ceinture, jamais à porter le piètement. Chargée en vaisselle à 60 kg par mètre carré, le hêtre massif de 18 mm admet une portée admissible de 1430 mm : largement au-dessus des 180 cm du plateau posé sur quatre appuis.

Le débit et la chute

Neuf pièces à couper au total, dont le plateau de 1800 par 800 en une seule fois : la pièce qui casse tout si la scie dévie, donc on la coupe en dernier, quand la main est chaude. Le panneau collé de 250 sur 80 cm laisse 28 pour cent de chute après les deux traits de scie, de quoi garder une chute utilisable plus tard. Le montant de 45x70 ne perd que 1,9 pour cent en coupant à longueur, et les deux tasseaux de 27x45 perdent 7,2 pour cent, l'écart classique d'un débit en plusieurs longueurs.

Le budget

Le total tombe à 220,52 euros, dont 186,72 euros pour le bois seul, le reste allant à la colle, aux tourillons, aux vis et à l'huile dure. Une table comparable toute faite se trouve autour de 250 euros en entrée de gamme, et grimpe à 890 euros en bois massif de magasin : ce plan revient moins cher que l'entrée de gamme tout en restant massif. Faire débiter les deux traits de scie en grande surface de bricolage ajoute 3 euros, pour un total de 223,52 euros.

Le montage, dans l'ordre

On pose d'abord les pièces à plat sur deux tréteaux et on note leur nom au crayon sur la tranche : une pièce non repérée se retrouve montée à l'envers. On perce tous les trous d'assemblage à plat, puis on monte les quatre pieds et la ceinture en cadre complet avant de toucher au plateau, en vérifiant les deux diagonales avant de serrer. Le plateau se retourne face visible contre une couverture, le piètement se centre au double décimètre et se visse par la ceinture, jamais à travers le plateau.